果肉質(zhì)黃臘色,汁多,有蜜香味,果皮顏色鮮紅,較厚,焦核率70%~80%,裂果少,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),屬果大、優(yōu)質(zhì)、少裂品種。
中文學(xué)名 | 紅繡球荔枝 | 界 | 植物界 |
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門 | 被子植物門 | 綱 | 雙子葉植物綱 |
目 | 無患子目 | 科 | 無患子科 |
屬 | 荔枝屬 | 種 | 紅繡球荔枝 |
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評分: 4.5
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番荔枝富含營養(yǎng)和維生素C,最適鮮食,也可釀酒、制清涼飲料,深受消費者歡迎。番荔枝營養(yǎng)極豐富,熱量極高,能養(yǎng)顏美容、補充體力、清潔血液、健強(qiáng)骨骼、預(yù)防壞血病、增強(qiáng)免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品,營養(yǎng)價值極高。
種質(zhì)名稱:紅繡球
種質(zhì)外文名:Tree peony ‘HONGXIUQIU'
科名:芍藥科
科拉丁名:Paeoniaceae
屬拉丁名:Paeonia
屬名:芍藥屬
種名或亞種名牡丹
種拉丁名:P.suffruticosa
原產(chǎn)地:菏澤
省:山東
來源地:山東菏澤
歸類編碼:11132113113
資源類型:選育品種
鮮荔枝加工干制,歷史悠久。成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年來因糯米糍價高較少加工。制成干果的比率依品種、氣候條件和加工技術(shù)不同稍有差異。制成品100kg,原料糯米糍需400-500kg,懷枝則只需350-380kg。加工方法分日曬和熱干燥(火焙或熱風(fēng)干燥)。以日曬和熱風(fēng)干燥成品品質(zhì)較佳,火焙次之。
空氣能荔枝烘干機(jī)是一種新型環(huán)保節(jié)能的烘干機(jī)設(shè)備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)做工,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱(烘干箱),把烘干箱能需要干燥的介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至常溫~85℃。相對于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了35%-40%的電能,工作中不會產(chǎn)生任何污染。
荔枝龍眼烘干機(jī)優(yōu)勢:
1、 采用優(yōu)質(zhì)谷輪壓縮機(jī),運行費用只有燃煤燃油的1/3、電熱干燥設(shè)備的1/4,全程自動化操作、智能化管理,大大減少了人力管理成本。
2、 荔枝烘干機(jī)設(shè)備控制儀表采用美國高精度數(shù)字傳感器,能準(zhǔn)確的檢測到溫、濕度值,可設(shè)置多個溫度段來完成整個烘烤過程,并可隨時修改設(shè)定參數(shù),控制準(zhǔn)確。
3、 全套設(shè)備采用行業(yè)優(yōu)秀的生產(chǎn)工藝,平面式鈑金設(shè)計機(jī)身,并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,設(shè)備美觀大方。
4、 熱泵荔枝烘干機(jī)烘干方式為熱轉(zhuǎn)移裝置,主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供,全套設(shè)備配置電路保護(hù)系統(tǒng),烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產(chǎn)生,是一種低能耗高效率的烘干設(shè)備。
5、 設(shè)備是一種熱量提升裝置,利用逆卡諾原理,從周圍空氣環(huán)境中吸取熱量,并把它輸送到烘干房,傳遞給被加熱的物料,物料吸收熱量蒸發(fā)出水分后被除濕裝備帶走,從而起到干燥效果。
荔枝干烘干機(jī)的組成結(jié)構(gòu):
1、熱源空氣能熱泵機(jī)組。
2、烘干房保溫房體。
3、烘干房內(nèi)部熱風(fēng)循環(huán)裝置。
4、自動排濕裝置。
5、溫濕度智能控制裝置。
6、裝放荔枝干的物料小車和物料托盤。
荔枝烘干機(jī)烘干工藝(溫濕度可以自行調(diào)節(jié),僅供參考):
由于荔枝本身屬于含糖分比較高的水果,果肉里面的水分比較難去除,采用荔枝烘干機(jī)進(jìn)行干燥,可以分時段烘干,非常適合。
1、不同的荔枝品種其干制得率不同,以100公斤荔枝干產(chǎn)品為例,需新鮮荔枝:糯米糍400-450公斤;香荔380-420公斤:黑葉、禾荔320-360公斤。
2、初次烘干的溫度控制在60-70℃(以果殼燙手為度),每2-3小時翻果次。經(jīng)24小時停烘。冷卻后裝袋堆壓2-3天。
3、再次烘干的溫度控制在50-60℃,每2小翻動一次,一般經(jīng)過10-12小時即可烘干。
4、果大肉厚的果實,經(jīng)再烘后須放置3-5天,待果肉內(nèi)部水分繼續(xù)擴(kuò)散外滲后進(jìn)行三焙。
傳統(tǒng)的烘干設(shè)備對荔枝烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期長,顏色不均勻,耗能大、烘干質(zhì)量得不到保證等。而空氣能荔枝烘干機(jī)剛好解決了以上的弊端,高效節(jié)能、環(huán)保衛(wèi)生、精準(zhǔn)控制溫度濕度和烘干時間,能耗低、運行成本低等是這款荔枝烘干機(jī)的主要特點。
空氣能荔枝烘干機(jī)由于用途工藝不一樣,設(shè)備的設(shè)計制造也不一樣,設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,詳細(xì)的設(shè)備技術(shù)參數(shù)及價格請聯(lián)系我們(185-6523-0738 李先生)以便準(zhǔn)確提供,我們會根據(jù)你的應(yīng)用需求定制設(shè)備方案。
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