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◎用鹽防潮:因?yàn)辂}有吸潮的作用,可以有效阻止水分進(jìn)入干果中。以紅棗為例,在大約500克的紅棗中每隔幾層就撒一點(diǎn)鹽,總共大約放入30-40克鹽,最后封存起來(lái)即可,到吃時(shí)取出,用水沖沖即可除去咸味。
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防蟲(chóng)風(fēng)幕機(jī) 1. 風(fēng)幕作用: · 阻隔灰塵、有毒氣體 · 阻隔空氣,實(shí)現(xiàn)冷熱保溫 · 阻擋昆蟲(chóng)入侵 2. 大小分類(lèi): 食品廠適用的風(fēng)幕,按大門(mén)高度和寬度,可大致分為: · 大型風(fēng)幕:大堂大門(mén)、收貨臺(tái)門(mén)、大型倉(cāng)庫(kù)大門(mén)? · 中型風(fēng)幕:加工車(chē)間入口、室內(nèi)倉(cāng)庫(kù)門(mén)、實(shí)驗(yàn)室門(mén)? · 小型風(fēng)幕:加工間的傳送帶窗口、特定設(shè)備? 3. 風(fēng)力角度: 偏外 30度斜角。 4. 安裝位置: 從防蟲(chóng)角度看, 所有室內(nèi)通往室外的門(mén)都需要安裝, 尤其是收貨 臺(tái)和直接進(jìn)入食品加工區(qū)域的門(mén)。 安裝門(mén)內(nèi)還是門(mén)外不重要, 只要門(mén)楣不會(huì)阻擋風(fēng)力或影響其風(fēng)力 角度,其中風(fēng)幕機(jī)的安放位置可分為: · 頂式:安裝在門(mén)楣位置,自上而下吹,適用于不高的門(mén),常 見(jiàn)為室內(nèi)車(chē)間入口和車(chē)用收貨口。 · 側(cè)式:安裝在門(mén)兩側(cè),左右同時(shí)啟動(dòng),適用于較高的門(mén)。 · 頂側(cè)混合式:安裝在門(mén)楣和兩側(cè),上、左、右同時(shí)啟動(dòng)。適 用于非常大且高的門(mén),常見(jiàn)是兼收貨口
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