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鋁箔紙用法,哪面是正面?烤箱用的話用哪面?。?錫箔紙的亮面為正面,烤箱用將錫箔紙的亮面朝上。 鋁箔紙的用法:烤奶油蛤蜊 材料: 蛤蜊200克、馬鈴薯 300克、培根 40克、蔥花 5克、奶油 20克、鋁箔紙 2張、鹽 3克、黑 胡椒3克、奶油 15克、白酒 20cc。 做法: 1、馬鈴薯洗凈,帶皮用微波爐微波約 8分鐘。取出去皮后,切成約 1cm厚的圓片。 2、蛤蜊洗凈,培根切成約 3cm的段狀,取 15克奶油切成小塊狀。 3、取兩張鋁箔紙,亮面朝上疊放成十字型。在最上面的一層的中間部分均勻抹上奶 油,再把馬鈴薯放上抹好奶油的鋁箔紙的中間部分。 4、然后放上蛤蜊、培根、奶油塊、蔥花和其余的調味料,最后包好鋁箔紙。放進已 預熱約 10分鐘的烤箱,用 200℃烤約20分鐘即可。 (本文內容由百度知道網友貢獻) 本文作者:百度知道知美食
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烤箱搪瓷鋼板選用分析 關于烤箱灶面及內膽等搪瓷部件所用板材, 經過近期與搪瓷廠及 鋼廠的溝通,以及不同板材的試制, 對鋼板材質的選用及采購簡要分 析如下: 一、鋼板材質要求及牌號 搪瓷的最終質量受鋼板化學成分和拉伸強度等的直接影響, 要求 鋼板的含碳量不能高于 0.08%,磷和硫的含量不能高于 0.04%。目前 搪瓷用鋼一般有兩種: 1、 韓國浦項、臺灣中鋼、日本新日鐵等公司生產的 SPP鋼板; 2、 上海寶鋼生產的 BTC1 等搪瓷專用鋼; 若考慮到經濟要素及市場上采購的實際情況, 采用濕搪工藝的部 件也可以選用上海寶鋼生產的 SPCD等低碳鋼。 二、低碳鋼和搪瓷專用鋼試制效果對比 前期我司采購 SPCD和 BTC1,分別提供給搪瓷廠進行搪瓷試制, 對兩種鋼板的搪瓷效果進行比較, SPCD表面搪瓷后魚鱗爆現象嚴重, BTC1 沒有出現搪瓷缺陷。為保證產品的搪瓷質量,決定采用搪瓷專 用鋼。
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