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他22歲開始環(huán)球旅行，徒步、搭車、騎馬、騎摩托，用廚藝換食宿，去過23個國家，126個城市，現(xiàn)在在中國繼續(xù)學(xué)藝。繼續(xù)旅行。他就是帥帥的鄭永駿。每到一個地方，他就向本地人打聽當(dāng)?shù)靥厣?，譙做i塞些菜做得好，繼而找上門去，請求跟進(jìn)廚房學(xué)習(xí)。作為交換，他也會奉上幾道自己的拿手菜。他把這種做法稱作“借廚房”。 通過“借廚房”，鄭永駿走過了北美洲、澳洲、東南亞?，F(xiàn)定居北京的他，一邊經(jīng)營自己的餐廳。一邊繼續(xù)著借廚房的游歷生活。
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相比木質(zhì)砧板,塑料砧板由于重量輕、易清洗而被越來越多人青睞.不過,美國威斯康星大學(xué)近期一項(xiàng)研究表明,塑料砧板比木質(zhì)砧板細(xì)菌更多.研究人員發(fā)現(xiàn),沙門氏菌等細(xì)菌很難在木質(zhì)砧板上存活過夜,但這些細(xì)菌則能在塑料砧板上存活下來并繁殖旺盛.
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