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更新時(shí)間：2025.04.12
精裝房分戶驗(yàn)收細(xì)部檢查標(biāo)準(zhǔn)

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《精裝房分戶驗(yàn)收細(xì)部檢查標(biāo)準(zhǔn)》 一、進(jìn)戶門 1、表面平整、光潔、色澤一致，無劃痕、變形，密封膠應(yīng)順直平滑； 2、門扇開啟靈活，不碰擦，無自開、自關(guān)、回彈及異響現(xiàn)象； 3、門鎖、拉手、插銷、小五金、門碰頭、門鈴及貓眼等配件安裝齊全、位置準(zhǔn)確，鎖具開 啟正常； 二、室內(nèi)門 1、門扇、門套上不能有劃痕、撞傷、凹痕、色差、彎曲、開裂、變形等缺陷； 2、門框與門扇貼合處需設(shè)置橡膠密封條； 3、框與扇、扇與扇接縫高低差 2mm,門框的正、側(cè)面垂直度 2mm，門扇與側(cè)框暗留縫 1-4mm; 4、門鎖、拉手、插銷、小五金、門吸等配件安裝齊全、位置準(zhǔn)確，鎖具開啟正常； 三、塑鋼門窗或鋁合金門窗 1、安裝牢固、位置符合設(shè)計(jì)要求； 2、開啟靈活、無倒翹、阻滯及反彈現(xiàn)象； 3、框扇表面外觀潔凈、無劃痕、碰傷、拉毛現(xiàn)象； 4、玻璃表面潔凈、無明顯劃傷、氣泡，衛(wèi)生間為磨砂玻璃，其余房間為白玻璃； 5、硅膠施放均勻、

廚房處罰制度

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廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開展，嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動(dòng)紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)召開班前會(huì)。 2、廚師因私事請(qǐng)假，必須提前作出書面申請(qǐng)，由店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。

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