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通過全尺寸實驗研究低壓細水霧對抑制和熄滅K類火災(zāi)的有效性。選用三種噴頭進行滅火實驗,并選擇滅火效果最好的噴頭進行含微膠囊F-500添加劑的細水霧滅火實驗。結(jié)果表明,低壓細水霧對抑制和熄滅食用油火災(zāi)具有一定的效果,但容易發(fā)生復(fù)燃。而添加了微膠囊F-500的低壓細水霧,滅火效率較純細水霧提高約3~10倍,且能有效地避免復(fù)燃,同時提高了火場的能見度。不同濃度的F-500溶液具有不同的滅火效果,綜合考慮經(jīng)濟性和有效性因素,3%濃度的F-500溶液是廚房低壓細水霧滅火系統(tǒng)的最佳滅火介質(zhì)。
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70CM 存 發(fā)酵 攪拌 柴 油 箱 炒 調(diào) 調(diào) 洗 洗 洗 洗 煤 氣 蒸 菜 菜 消 柜 門 食品切配工作臺 總 開 關(guān) 總 閘 分閘 70CM 80CM 80CM 80CM 120CM 80 68CM 70CM 120CM 120CM 58CM 50CM 80CM 80CM 60CM 80CM 80CM 120CM 120CM 食物出品工作臺 天然氣 圖示說明: 電 水 油煙通風(fēng)系統(tǒng) 柴油管道 下水管道 煤 氣 木 面 案 洗 洗 開水 洗 洗 洗 洗 煤 氣 調(diào) 菜 冰 四
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