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利用高效液相色譜法定量分析了紅楓鮮葉片中Cy3G、Pn3G、Mv、Cy、Pn和Cy3G5G等6種色素。其中Cy3G和色素1是紅楓鮮葉片中兩種重要色素,其相對(duì)含量均超過檢測(cè)到色素總含量的25%以上,分別占總含量的38.48%和27.3%,鮮葉片中實(shí)際含量分別為2.502mg/g和1.775mg/g。除色素1外,較大含量的色素還有色素2(保留時(shí)間為18.343min)和色素3(保留時(shí)間為17.463min),分別占總含量的6.32%和5.59%,它們可能在紅楓葉片呈色過程中起一定作用。未知色素的結(jié)構(gòu)和含量需要進(jìn)一步鑒定分析。