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根據(jù)實測得到的火鍋產(chǎn)熱產(chǎn)濕量 ,分析確定了改善火鍋餐廳室內(nèi)環(huán)境的空調(diào)冷、濕負(fù)荷 ,為火鍋餐廳的工程設(shè)計提供了參考數(shù)據(jù)。
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