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目的:對白玉蘭果殼和種子的揮發(fā)油分別進行提取、分析并進行比較。方法:采用水蒸氣蒸餾法分別從果殼和種子中提取揮發(fā)油,用氣相色譜-質(zhì)譜對化學成分進行鑒定。結(jié)果:白玉蘭果殼中分離出80種成分,鑒定了39種成分,占揮發(fā)油總量的94.39%;白玉蘭種子中分離出100種成分,鑒定了53種成分,占揮發(fā)油總量的96.80%,有31種共有成分。結(jié)論:為進一步研究開發(fā)白玉蘭的果殼與種子提供依據(jù)。