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歐式酒窖的建造和整體恒溫酒窖的發(fā)源地 奧登斐爾——酒窖設計與生產專家 整體私家恒溫酒窖也只是在這個世紀初期的時候才研發(fā)出來的, 它的起源 是在法國和美國等地方。 作為葡萄酒新舊世界的兩個最為主要的代表, 法國就是 在舊世界葡萄酒上的領導人, 他有著好幾百年的葡萄酒的釀造歷史, 是比較注重 葡萄酒的品質以及釀造的工藝。 而美利堅則是全新世界葡萄酒的代表, 在工業(yè)設 計和產品的生產研發(fā)的概念上都有非常強的創(chuàng)新思想和設計創(chuàng)意的理念。所以, 從這兩地最早產生了私家整體恒溫酒窖這一個概念 . 酒窖的營造簡單來說有 6步 正確選址:遠離熱源,并利用地下空間節(jié)約能源。 保溫措施: 墻體和頂地必須做保溫處理。 這是酒窖建造里比較專業(yè)的環(huán)節(jié)。 墻體需要測 量、計算得到一個比較準確的數值來滿足各個空間的儲藏要求。 同一個酒窖放在 太陽底下和 洞穴里的墻體厚度肯定是不一樣的。最簡單的保溫方法是采用擠型 板、聚