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精品文檔 2016 全新精品資料 -全新公文范文 -全程指導(dǎo)寫作 –獨(dú)家原創(chuàng) 1 / 12 酒店規(guī)章制度 酒店日常管理規(guī)章制度有哪些內(nèi)容 ?酒店規(guī)章制度有什 么作用 ?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砭频暌?guī)章制度范文,供 大家參考 ! 酒店規(guī)章制度 第一部分:行政管理制度 一、例會(huì)管理制度 為做好每日工作布置和總 ,及時(shí)糾正工作中發(fā)生的錯(cuò)誤 , 促進(jìn)各部配合加強(qiáng)檢查 ,提高服務(wù)質(zhì)量 , 特建立例會(huì)制度如下 : 每周經(jīng)理例會(huì)管理辦法 目的:加強(qiáng)每周經(jīng)理例會(huì),提高會(huì)議效率。 第一條 . 部門領(lǐng)導(dǎo)干部例會(huì)定于每周五舉行一次,由總 經(jīng)理主持,總經(jīng)理助理、各部門主管級(jí)人員參加。 第二條 .會(huì)議主要內(nèi)容為: a. 總經(jīng)理傳達(dá)集團(tuán)公司有關(guān)文件以及酒店總經(jīng)理辦公 室會(huì)議的精神。 b. 各部門主管匯報(bào)一周工作情況,以及需提請(qǐng)總經(jīng)理 或其它部門協(xié)調(diào)解決的問題。 c. 由總經(jīng)理對(duì)本周各部門的
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質(zhì)檢部規(guī)章制度 一、質(zhì)檢制度 1. 一級(jí)質(zhì)檢部門需按擬定計(jì)劃進(jìn)行質(zhì)檢,質(zhì)檢員不得出現(xiàn)遲、早退、漏檢等現(xiàn) 象。 2. 二級(jí)質(zhì)檢中,各內(nèi)部質(zhì)檢專員需按要求對(duì)所屬部門進(jìn)行質(zhì)檢,并按時(shí)將部門 《質(zhì)檢周報(bào)表》及《整改計(jì)劃》報(bào)質(zhì)檢部備查。 3. 專項(xiàng)質(zhì)檢規(guī)定各部門第一負(fù)責(zé)人參加, 如有不能按時(shí)到達(dá)現(xiàn)場或中途需離開 者需總經(jīng)理批準(zhǔn)方可。 4. 專項(xiàng)質(zhì)檢第一負(fù)責(zé)人不能參加的,須委派部門內(nèi)部質(zhì)檢專員參加,并在《專 項(xiàng)質(zhì)檢表》上備注代替原因。 5. 專項(xiàng)質(zhì)檢結(jié)束后,需召開專項(xiàng)總結(jié)會(huì),時(shí)間地點(diǎn)由行政人事部負(fù)責(zé)安排及通 知。 6. 質(zhì)檢時(shí)涉及專業(yè)問題,應(yīng)與該部門責(zé)任人現(xiàn)場溝通,以確保質(zhì)檢結(jié)果的高保 真度。 7. 質(zhì)檢時(shí)應(yīng)抱著對(duì)被質(zhì)檢部門與酒店高度負(fù)責(zé)的態(tài)度, 對(duì)質(zhì)檢項(xiàng)目進(jìn)行主動(dòng)積 極、深入的檢查。 8. 被質(zhì)檢部門應(yīng)積極配合質(zhì)檢,并對(duì)相關(guān)問題作出真實(shí)解答,不允許瞞報(bào)、謊 報(bào)。 9. 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)將各級(jí)質(zhì)檢結(jié)果形成報(bào)
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