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更新時(shí)間:2024.12.29
健康餐廳、食堂、主題公園等創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)模板

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1 / 11 (四)健康餐廳 /酒店 1. 基本條件 (1)餐廳 /酒店要取得《餐飲服務(wù)許可證》 ,并且達(dá)到 食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理等級(jí) B 級(jí)以上,有效執(zhí)行《餐 飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的管理規(guī)定。 ( 2)所有直接接觸食品的人員(包括廚師和服務(wù)員) 須持有有效健康證明。 (3)在過(guò)去 2 年內(nèi),不曾被工商局或衛(wèi)生監(jiān)督所處罰 過(guò)。 2. 人員要求 ( 1)餐廳 /酒店有 1~2 名專(zhuān)職或兼職營(yíng)養(yǎng)配餐人員, 負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)配餐和管理,科學(xué)指導(dǎo)餐廳采購(gòu)、配料和加工, 幫助顧客正確選餐。 (2)管理員、廚師、服務(wù)人員每半年累計(jì)接受 2 小時(shí) 以上合理膳食知識(shí)培訓(xùn)。新進(jìn)人員須先接受合理膳食知識(shí) 培訓(xùn),考核合格后方可上崗。 ( 3)廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能,能夠制作低 2 / 11 鹽少油菜品至少 5 種。 (4)餐廳 /酒店至少有 1 名健康生活方式指導(dǎo)員,熟練 掌握健康生活方式基本知

主題公園的建造流程

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主題公園的建造流程:規(guī)劃策劃是前提,建造是過(guò)程, 運(yùn)營(yíng)管理才 是最終目的! 一、前言 水上樂(lè)園是近十幾年來(lái)在國(guó)內(nèi)興起的新型休閑娛樂(lè)項(xiàng)目, 以 水為主題,集休閑、娛樂(lè)、體育為一體,男女老少皆適宜的親水休 閑娛樂(lè)項(xiàng)目,具有內(nèi)容健康、形式多變、感受獨(dú)特、投資靈活及效 用持久等特征。一個(gè)投資策劃、建造和經(jīng)營(yíng)管理成功的水上樂(lè)園, 將成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要休閑娛樂(lè)項(xiàng)目, 拉 動(dòng)相關(guān)行業(yè)(如房地產(chǎn)、飲食、商業(yè)街等)的發(fā)展,創(chuàng)造良好的社 會(huì)效益;水上樂(lè)園又以綠化、環(huán)藝、水景為表面體現(xiàn)的休閑場(chǎng)所, 同時(shí)又是一個(gè)人文景點(diǎn),具有良好的視覺(jué)效果,產(chǎn)生環(huán)境效益;大 大豐富人們的精神生活,并且將為投資方帶來(lái)豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。 長(zhǎng)隆水上樂(lè)園為克服兒童游樂(lè)設(shè)施不足的短處, 長(zhǎng)隆水上樂(lè)園 將新建一個(gè)一萬(wàn)平方米左右的世界上最大的主題兒童親水區(qū), 這個(gè) 區(qū)域里的所有水玩具和滑道都將適合各個(gè)年齡段的兒童單獨(dú)或者

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