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廚 房 設(shè) 計(jì) 尺 寸 大 全 一般情況下 1700mm以下的主婦,下柜高度為 800mm,這樣料理臺操作不 至于手抬得高而累, 1700mm以上的主婦,下柜高度為 850mm。如果下柜 內(nèi)安置立式烤箱,或洗碗機(jī)、洗衣機(jī)或消毒柜高度超高的,那么下柜也 只能適合做 850mm高,上柜的高度以不超過下柜為宜( 800mm之內(nèi)), 否則失調(diào),影響美觀,上下柜空間部分應(yīng)在 600-750mm之內(nèi),超出 750mm 則吸油無力 。 貼瓷磚時,下柜 750mm高度以下可以不貼 (冰箱、外露部分要貼) 。 整體櫥柜是全封閉的。不同于小作坊或現(xiàn)場制作往往省去后背板。 我們 建議上柜全部貼滿、 1:開放式脫排用戶的增多, 2:熱水器、煤氣表由 于安裝原因,后背板往往去掉, 3:上柜采用吊碼安裝,需要墻面平整, 否則會影響上柜的牢固度。有些樓層高或別墅的廚房如果高度不夠,可 上柜頂部采用添加同色板。 地磚鋪設(shè)
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DIY 自助廚房構(gòu)思 具體方案如下:先做市場調(diào)查 考察市場制定一份詳細(xì)的投資計(jì)劃 確定投資方向之后評估 現(xiàn)有可支付的資金, 它將決定餐館規(guī)模 裝修檔次等一些列問題 參照一些列主觀因素制定一 份營業(yè)計(jì)劃 辦理營業(yè)執(zhí)照 1:調(diào)查(價格需要程度 大家 喜不喜歡)先做口頭調(diào)查 再做市場問卷 2:競爭者 先考察市場(餐館 手機(jī)拍照 間隔參照等) 3:轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)讓了解(要做合法的交接手續(xù)) 進(jìn)行多家對比 4:最好去考一個營養(yǎng)師證之類的 生產(chǎn)品 5:裝修設(shè)計(jì) 廚房設(shè)計(jì) (可采用環(huán)形設(shè)計(jì) 格局設(shè)計(jì) ) 共多少人使用 餐廳設(shè)計(jì)要具體精致干 凈大方 室類裝修 服務(wù)形式 背景音樂 裝修簡潔清爽 給人以衛(wèi)生 精巧和干凈的形象 墻壁 上適當(dāng)掛一些東西之類的 可以把店鋪的墻改成透明玻璃式的 燈光意在烘托氣氛 因此光線 色調(diào)不要一成不變 除了明亮度恰當(dāng)方便 廚房最基本的原則就是安全實(shí)用 廚房的通風(fēng) 廚 房使用防滑地磚 可以
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