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目的:分離和鑒定檵木及其變種紅花檵木葉的脂肪酸成分。方法:采用索氏提取法提取脂溶性成分,氣相色譜-質譜(GC-MS)聯(lián)用法對其進行鑒定。結果:從檵木、紅花檵木綠葉和紅花檵木紅葉中各分離鑒定出31、26和30種成分,其中,三種葉片中脂肪酸種類分別為19、14和16種,分別占總峰面積的99.09%、95.31%和98.83%。在三種葉片中含量較高的成分為油酸(30.77%、47.01%、75.28%)、亞油酸(48.49%、29.26%、0%)、棕櫚酸(9.83%、8.87%、11.71%)、硬脂酸(3.86%、3.18%、4.88%)、山崳酸(2.37%、2.17%、2.58%)。結論:檵木和紅花檵木葉中含有大量不飽和脂肪酸,可作為中藥材原料。
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采用分光光度法等對不同濕度條件下紅花裎木葉片中的色素含量進行測定,結果表明:紅花裎木生長期葉綠素含量會不斷增加,類胡蘿卜素含量同樣不斷累積增加,而花色素苷的含量則隨之下降,試驗證明高濕加高溫會加快紅花裎木的高溫返青,所以在栽培中,遇到不可避免的高溫時,應該盡可能的保證栽培環(huán)境通風良好,避免高溫高濕加快花色素苷的分解,但又不是相對濕度越低越好,濕度適中更有利于減緩紅花橙木葉片中花色素苷的降解,可在高溫季節(jié)采取遮蔭和噴水降溫的措施,延緩葉片中花色素苷的降解。