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更新時間:2025.05.11
運用HACCP監(jiān)控橡膠林下鹿角靈芝有機栽培之實踐

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本文針對鹿角靈芝在橡膠林下有機栽培生產(chǎn)過程中遇到的問題,運用HACCP管理體系及功能進行全程監(jiān)控。闡述鹿角靈芝生產(chǎn)主要危害因素,提出關鍵控制點及規(guī)范化生產(chǎn)防害措施的程控內容與限值。

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