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更新時間:2025.04.12
紅鐵木是什么?特性、分布及應用詳解

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在眾多木材種類中,紅鐵木以其獨特的性質和廣泛的用途脫穎而出。這種大喬木不僅因其堅硬耐用而受到青睞,還因為它美麗的色澤被廣泛應用于各種場合。接下來,我們將深入探討紅鐵木的特性及其應用領域。

基于海紅果白蘭地調配的系列海紅果酒生產工藝研究

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為了降低系列海紅果酒的生產成本,采用海紅果濃縮汁為原料釀造海紅果白蘭地及5°海紅果酒,用鮮榨蘋果汁調整海紅果汁的初始糖酸值,研究蘋果汁添加量、酵母接種量及發(fā)酵溫度對5°海紅果酒品質的影響,并通過海紅果白蘭地的調配得到7、10、12°系列海紅果酒。結果表明,5°海紅果酒發(fā)酵最適條件為:蘋果汁添加量25%,發(fā)酵溫度20℃,酵母接種量0.20g/L;該方法下所得的5°海紅果酒果香濃郁,口感怡人;在5°海紅果酒的基礎上經海紅果白蘭地調配的系列海紅果酒果香更為突出,口感俱佳,各項理化指標合格。

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