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更新時(shí)間：2024.12.28
“液態(tài)乳制品生產(chǎn)HACCP體系的建立”隨筆

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全國(guó) HACCP 應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)入選論文 www.foodmate.net/haccp 中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì) 食品伙伴網(wǎng) www.foodmate.net “液態(tài)乳制品生產(chǎn) HACCP 體系的建立 ”隨筆 中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心體系認(rèn)證管理處 游安君 牛奶是大自然賦予人類(lèi)的最有益健康的食品。世界衛(wèi)生組織把人均乳品列為衡量一個(gè) 國(guó)家人民生活水平的主要指標(biāo)。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球年人均奶類(lèi)消費(fèi)量為 92 公斤，發(fā)達(dá)國(guó)家為 258.3 公斤，亞洲人均消費(fèi)也超過(guò) 40 公斤，而我國(guó)不到 8 公斤。因此，我國(guó)乳業(yè)的發(fā)展市場(chǎng)廣闊。 現(xiàn)有乳品加工企業(yè)數(shù)量已經(jīng)從 1998 年的 700 余家猛增至去年底的 1600 余家。消費(fèi)者的乳品需 求已經(jīng)從從奢侈品過(guò)渡到到大眾食品。 1990 年乳品消費(fèi)總量為 484 萬(wàn)噸，人均消費(fèi) 4.4 千克； 2000 年乳品消費(fèi)總量為 962 萬(wàn)噸，人均消費(fèi) 7.64 千

【免費(fèi)下載】泵送砼樓板隨搗隨光專(zhuān)項(xiàng)措施

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泵送砼樓板隨搗隨光專(zhuān)項(xiàng)措施 本工程地下室為一層，地下室樓板采用泵送砼隨搗隨光一次成型的 新技術(shù)，該工藝具有成型后地面感官效果佳，平整度高，施工速度快， 投入人力少，材料浪費(fèi)少的優(yōu)點(diǎn)。 施工原理 混凝土樓板一次成型技術(shù)系指在樓層結(jié)構(gòu)混凝土振搗完畢的基礎(chǔ)上， 在初凝與終凝之間對(duì)混凝土面層進(jìn)行二次抹壓磨光，它能使表面產(chǎn)生致 密的水泥漿層，防止表面裂縫，并提高平整度、光潔度。 施工工藝的控制 1.材料的控制 ⑴采用合理的砂、石級(jí)配，嚴(yán)格控制含泥量 級(jí)配良好的砂、石不僅有利于結(jié)構(gòu)強(qiáng)度，更有助于混凝土面層水泥 漿致密層的形成，便于機(jī)械壓光，阻止微裂縫的產(chǎn)生。砂子、石子含泥 量＜ 1％，砂、石中不得有木根、貝殼等，同時(shí)不得選用海砂，其堿含量 將導(dǎo)致混凝土表層裂縫。 ⑵在混凝土中摻加適量粉煤灰 適量摻加粉煤灰，在機(jī)械磨光過(guò)程中有利于水泥漿的均勻刮抹。應(yīng) 采用Ⅱ級(jí)以上磨細(xì)粉煤灰，燒失量控制在 8％以下，細(xì)度

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