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種植生姜收益高,就是打姜窩惱火。陳克昌是重慶市江津區(qū)德感街道臨峰社區(qū)元光社土生土長的農(nóng)民,今年56歲,種姜已經(jīng)有二三十年經(jīng)歷,他發(fā)明的鉆孔機(jī)每分鐘可以輕松完成6個姜窩。"這個姜窩打得好喲!底平、壁滑、深度完全一樣,就像一個模子刻出來的一樣……"當(dāng)?shù)赜忻姆N姜大戶張桂材對才鉆出來的姜窩嘖嘖稱贊。據(jù)張桂材說,臨峰生姜種植一直用一種名叫抱鉗的工具,手工打姜窩,打姜窩是個技術(shù)含量很高的活路,打得不好容易塌窩,影響產(chǎn)量,熟練的工人1人1天工作10個
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