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Major A llergen Declaration (MA D) Guidelines 主要致敏物聲稱指南 成分 Constituent 限量 Limit 例如 Examples 花生及其制品 1 mg peanuts/kg product 烘烤花生,花生醬,花生粉,花生油,落花生 甲殼類動(dòng)物及其 制品 10 mg/kg product 小蝦,螃蟹,龍蝦,小龍蝦 魚(yú)類及其制品 10 mg/kg product 狼鱸,鰹魚(yú),比目魚(yú),金槍魚(yú),鳳尾魚(yú),鱈魚(yú),鮭魚(yú),魚(yú)油, 魚(yú)明膠,魚(yú)粉,魚(yú)肉 蛋類及其制品 10 mg whole egg powder or 3.3 mg egg white/kg product 蛋清,蛋黃,卵蛋白質(zhì),卵白蛋白,溶菌酶,卵粘蛋白,蛋 磷脂 (樹(shù))堅(jiān)果類及其 制品 (Tree) Nuts and products thereof
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