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更新時(shí)間：2024.12.29
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廚房設(shè)備及廚具采購清單（設(shè)備部分） 序號(hào) 名稱 規(guī)格、型號(hào) 數(shù)量 說 明 備注 1 四頭天然氣煲仔爐 700*750*800 1 臺(tái)面采用 1.2MM不銹鋼，側(cè)板采用 0.8MM不銹鋼板材制作。鐵質(zhì)爐 花，天然氣燃燒爐頭。 主廚房用 2 室外燃?xì)鉄崴?出水量 24升/分鐘 1 “能率”牌，產(chǎn)品編號(hào) GQ-2440W，產(chǎn)品型號(hào) JSW48。安裝在室外。主廚房用 3 微波爐 格蘭仕 1 機(jī)械式，設(shè)有燒烤功能。 主廚房用 4 立式六門冰箱 1810*760*1955 QZ1.6L6 1 星星牌QZ1.6L6，不銹鋼機(jī)身，內(nèi)膽，全銅管，容積 1500升；溫 度范圍： -10～0℃，0℃～10℃，功率： 220V500W 主廚房用 5 立式四門展示冰箱 (冷藏 ) 1220*780*1955 1 星星牌GS1.0L4，不銹鋼機(jī)身，雙層玻璃門，全銅管，容積1000L, 溫度范圍： 0～1
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在現(xiàn)代工程項(xiàng)目中,采購管理是項(xiàng)目經(jīng)營管理過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),科學(xué)合理的采購管理有利于企業(yè)降低成本,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高利潤水平。按照采購管理部門設(shè)置和采購職能的主要內(nèi)容分類,可以將工程項(xiàng)目的采購工作分為采購活動(dòng)前期的一次性招標(biāo)管理和后期的持續(xù)性物資采購管理。招標(biāo)管理負(fù)責(zé)為工程項(xiàng)目引進(jìn)合適的承包商和供應(yīng)商,而物資采購管理則是對(duì)與中標(biāo)單位長(zhǎng)期的合作中所要進(jìn)行的物資采購工作進(jìn)行計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制。工程招標(biāo)與物資采購管理已經(jīng)成了決定項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
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