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“小蘇打和白醋的變化”一課由三部分組成：一是觀察小蘇打和白醋；二是觀察小蘇打和白醋混合后的變化；三是探究兩種物質混合后產生了什么氣體。這三部分內容環(huán)環(huán)相扣，讓學生在觀察中發(fā)現問題，并不斷進行新的探究活動。同學們在前面第一課認識物質變化分為“物理變化”和“化學變化”，以及第二課觀察到“明顯現象”和“沒有明顯現象”一樣重要的基礎上，加深對化學變化知識的理解。
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