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更新時(shí)間：2024.12.28
湛江造船工程學(xué)會(huì)舉行迎春茶話會(huì)

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湛江造船工程學(xué)會(huì)于2月15日在湛江水產(chǎn)學(xué)院舉行’96迎春茶話會(huì)。出席茶話會(huì)的有為我國(guó)海洋事業(yè)、海軍事業(yè)貢獻(xiàn)畢生精力的老教授、老專家、老干部和從事海事工作的中青年科技工作者三十余人。茶話會(huì)上,與會(huì)者對(duì)如何加快發(fā)展湛江船舶工業(yè)紛紛發(fā)表意見(jiàn),認(rèn)為在當(dāng)前國(guó)際政治形勢(shì)趨于緩和,國(guó)際海運(yùn)事業(yè)不斷發(fā)展及我國(guó)改革開(kāi)放繼續(xù)深入的大好形勢(shì),在湛江建立30萬(wàn)噸級(jí)船舶工業(yè)基地顯得十分必要,也具有非常有利的條件。專家們認(rèn)為,湛江具有得天獨(dú)厚的自然條件。湛江三面環(huán)海,面對(duì)太平洋,背靠大西南,位于亞太經(jīng)濟(jì)圈的中心,是我國(guó)大西南物資出口的門(mén)戶,也是我國(guó)沿海通往東南亞、中東、非

云南大葉種曬青茶的加工工藝及關(guān)鍵技術(shù)

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云南是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地中心,至2016年茶園面積超過(guò)600萬(wàn)畝,采摘面積550萬(wàn)畝,產(chǎn)茶33.60萬(wàn)噸,其中普洱茶產(chǎn)量近13萬(wàn)噸.隨著普洱茶市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,已成為茶農(nóng)脫貧致富重要途徑和收入的重要來(lái)源.普洱茶的基礎(chǔ)原料是曬青毛茶,云南大葉種曬青茶的加工工藝流程為鮮葉攤放、殺青、揉捻、解塊、日光干燥5道工序.隨著茶山、茶園分產(chǎn)到戶,傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的改制、重組,非茶產(chǎn)業(yè)資本進(jìn)入,各個(gè)經(jīng)濟(jì)體按自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)及理解進(jìn)行加工,工藝的差異導(dǎo)致曬青茶品質(zhì)各異,難以體現(xiàn)普洱茶"越陳越香"的特點(diǎn).因此梳理云南大葉種曬青茶的加工工藝及關(guān)鍵技術(shù),改進(jìn)曬青茶的品質(zhì)有著現(xiàn)實(shí)的意義.

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