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更新時間:2024.12.29
淺談從養(yǎng)殖源頭建立肉食品安全追溯系統(tǒng)實施“安全肉工程”

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昌寧縣田園鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心以實施\"放心肉\"工程為核心,嚴把\"三關\

農產品質量安全可追溯系統(tǒng)建設研究

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人們的生活水平不斷提升,對食品質量的要求也越來越高,質量安全可追溯系統(tǒng)就應運而生。從某種程度上講,農產品質量安全可追溯系統(tǒng)是解決食品安全問題的有效途徑,基本可實現(xiàn)食品安全事故責任追究,促使農產品生產企業(yè)不斷嚴格按照食品生產質量標準執(zhí)行。文章簡單介紹農產品質量安全可追溯系統(tǒng)的主要功能,分析當前系統(tǒng)建設存在的現(xiàn)實問題,并提出具體解決建議。

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