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更新時(shí)間：2025.03.08
廚房不銹鋼規(guī)格用料標(biāo)準(zhǔn)

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南昌五湖大酒店 廚房設(shè)備供應(yīng)、安裝工程 用料標(biāo)準(zhǔn) 上海創(chuàng)域廚房設(shè)計(jì)顧問有限公司 第 1頁(yè) /共 2頁(yè) 不銹鋼規(guī)格用料標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼規(guī)格用料標(biāo)準(zhǔn) 1.1 不銹鋼材料及規(guī)格 所有不銹鋼應(yīng)為標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格， 18.8 型 304 號(hào)，4 號(hào)光潔度，碳含量最高不超過 0.08%，另有特 別要求除外。 其中，金屬類別 S/S 代表不銹鋼； G.I. 代表鍍鋅板； 項(xiàng)目 名稱 厚度 板材型號(hào) 1 工作臺(tái)、柜、星盆臺(tái)面板 1.5mm S/S 304 2 星盆 1.5mm S/S 304 3 工作臺(tái)下層板 1.2mm S/S 304 4 柜內(nèi)層板 1.2mm S/S 304 5 柜側(cè)板 1.2mm S/S 304 6 柜背板 1.0 mm S/S 304 7 柜門外板 1.2mm S/S 304 8 柜門內(nèi)封板 0.8mm S/S 304 9 熱湯池臺(tái)面 1.5mm S/S 304 10 熱湯池

廚房煙罩清洗

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廚房煙罩清洗及設(shè)備施工方案 一、服務(wù)對(duì)象為 :大型酒店單位、醫(yī)院?jiǎn)挝皇程?、事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)單位食堂、學(xué)校 食堂、工廠的食堂、餐館的廚房油煙機(jī)清洗、油煙管道清洗。 二、施工工藝 1、油煙機(jī)的清洗 1)油煙機(jī)為什么需要清洗 油煙機(jī)清洗不及時(shí)燃燒的火苗會(huì)誘發(fā)油煙機(jī)上的油漬，頻繁引發(fā)火災(zāi)。抽油煙機(jī)使用 一段時(shí)間后會(huì)附著很多油垢，這時(shí)如果清洗方法不得當(dāng)，可能會(huì)造成繼續(xù)使用時(shí)增加耗電 量。頻繁拆洗抽油煙機(jī)會(huì)導(dǎo)致零件變形，從而增加阻力，增加電能消耗。其實(shí)油煙一般是 不會(huì)進(jìn)入電機(jī)的，建議擦洗表面就可以了。 長(zhǎng)期使用的油煙機(jī)，煙道不經(jīng)常清洗，會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面，時(shí)間 久了會(huì)形成油垢，簡(jiǎn)單清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用，使煙流不易 排除。 2)油煙機(jī)清洗程序計(jì)劃 (1) 清洗前的工作準(zhǔn)備 : A、工具準(zhǔn)備 :用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線

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