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建筑餐飲廚房油煙污染問題是長期困擾建筑設(shè)計(jì)者的問題,若餐飲廚房的排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理,則極易造成油煙污染問題,影響建筑住戶的日常生活.文中從餐飲廚房的排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)方面入手,對民用建筑餐飲廚房排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì),做了簡單的論述分析,提出了幾點(diǎn)餐飲廚房排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)要點(diǎn),以提高油煙系統(tǒng)運(yùn)行效率.
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