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更新時間：2024.12.28
樓面部長崗位職責(zé)與工作流程

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樓面部長崗位職責(zé)與工作流程 9:20 之前 自我檢查儀容儀表（頭發(fā)是否盤起，工作服干凈整潔， 正確佩戴工號牌， 手機(jī)調(diào)成振動或關(guān)機(jī)狀態(tài)攜帶好筆和筆記本， 保持 積極樂觀的心態(tài)準(zhǔn)備開始新一天的工作） 。 9:30-9:45協(xié)助經(jīng)理開例會，點(diǎn)到（做好記錄） ，總結(jié)昨天工作，布置 當(dāng)前的工作（當(dāng)天訂餐情況說明及人員包廂安排） ，分享案例。 9:45-10:00跟蹤服務(wù)員打掃衛(wèi)生和餐前準(zhǔn)備工作 10:00-10:25 工作餐進(jìn)行中，保持良好的用餐秩序及環(huán)境，用餐過程 中，愛護(hù)整體衛(wèi)生，不亂吐亂倒，不倒剩飯剩菜 10:30-10:50 同廚房做好交接，確認(rèn)當(dāng)天沽清和急推的菜希，做好各 樓面小例會的準(zhǔn)備。 11:00-11:10 各樓層例會，告知各樓面服務(wù)員當(dāng)天沽清和急推菜肴， 告知餐中服務(wù)注意事項。 11:10-11:40 檢查各樓面餐前準(zhǔn)備工作情況（衛(wèi)生情況和準(zhǔn)備事項， 是否備好開水，茶葉，牙簽，

公司流程及流程圖

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11 12 13 新產(chǎn)品開發(fā)流程（自主開發(fā)/購買樣機(jī)參考開發(fā)） 供應(yīng)鏈管理技術(shù) 品管市場總經(jīng)理 管理 自 主 開 發(fā) 項目確立 出圖紙、BOM,“生 產(chǎn)資料交接單” 項目評審，確認(rèn)可行方案 OK OK 審核 下“調(diào)度令” 生產(chǎn)計劃 轉(zhuǎn)小批生產(chǎn) 自制/外協(xié)零 部件 檢驗 裝配首件試制 OK NG 檢驗 返修 返修后重新檢驗 NG OK 修改圖紙、方 案 提出優(yōu)化、改進(jìn) 簽收圖紙、BOM,“生 產(chǎn)資料交接單” 修改圖紙、方 案 提出優(yōu)化、改進(jìn) 確認(rèn)最終圖 紙、方案 最終圖紙存檔 驗收評審 NG OK NG 客戶提供圖 紙、方案 13 14 新產(chǎn)品開發(fā)流程（自主開發(fā)/購買樣機(jī)參考開發(fā)） 供應(yīng)鏈管理技術(shù) 品管市場總經(jīng)理 管理 購 買 樣 機(jī) 參 考 開 發(fā) 采購樣品設(shè)備 是否最優(yōu)方案 項目確立 出圖紙、 BOM,“生產(chǎn)資 料交接單” 項目評審，確認(rèn)可行方案 簽收圖紙、 BOM,“生產(chǎn)資 料交接單”

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