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- 1 - 櫥柜基本知識(shí) 相對(duì)于其他家具來(lái)說(shuō),廚房家具由于其自身的特點(diǎn),有許多與其他家具不同的地方。這 些不同,可以說(shuō)是貫穿櫥柜設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,乃至售后服務(wù)等整個(gè)過(guò)程的始終。這就要求 我們?cè)跈还竦拈_(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、組織生產(chǎn)等環(huán)節(jié)上注意分析、認(rèn)真思考,使我們的產(chǎn)品無(wú)論在功能 上,還是在造型上都切合實(shí)際,貼近廣大客戶(hù),更大限度地滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需要。 廚房的功能分析 首先我們了解一下廚房的基本功能。顧名思義,廚房就是用來(lái)烹調(diào)的地方,但隨著人們 生活水平的提高和居住空間的增大,加之各種家用電器的日益發(fā)展,廚房的功能也在擴(kuò)展, 已不僅僅是洗菜、做飯了。比如儲(chǔ)存物品、安置熨衣板、安裝收音機(jī)等,但其基本功能還是 圍繞烹調(diào)這一主題的。主要功能有:儲(chǔ)存(米、面、各種副食品等) 、調(diào)理(洗菜、配菜、洗 碗)、操作(烹調(diào)、菜肴制作),相應(yīng)地,就有以下幾種櫥柜: 洗物柜(內(nèi)嵌水盆)、灶臺(tái)柜(內(nèi) 嵌或上置灶具)、儲(chǔ)物柜
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