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更新時間：2025.04.12
花池工程施工

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華能海門港務(wù)公司港區(qū) 西南護(hù)岸綠化花池項(xiàng)目施工方案 一、作業(yè)條件 （一）土方開挖前，應(yīng)根據(jù)施工方案的要求，將施工區(qū)域內(nèi)的障 礙物清除和處理完畢。 （二）場地的定位控制線（樁）、標(biāo)準(zhǔn)水平樁及開槽的灰線尺寸， 應(yīng)量測準(zhǔn)確。 （三）在危險地段應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)志，并要合理安排開挖順序，防 止錯挖或超挖。 （四）施工機(jī)械進(jìn)入現(xiàn)場所經(jīng)過的道路要進(jìn)行加固或加寬等準(zhǔn)備 工作。 （五）施工區(qū)域運(yùn)行路線的布置，應(yīng)根據(jù)作業(yè)區(qū)域工程的大小、 機(jī)械性能、運(yùn)距和地形等情況加以確定。 （六）在機(jī)械施工無法作業(yè)的部位和修整邊坡坡度、 清理槽底等， 均應(yīng)配備人工進(jìn)行。 （七）熟悉圖紙，做好技術(shù)交底。 二、工藝流程 確定開挖順序→基坑開挖→墊層施工→砌磚→墻面砂漿→油漆 三、施工方法 （一）土方開挖 1、確定開挖順序，先開挖港務(wù)大樓至堤壩路轉(zhuǎn)角段花池基坑， 長約 600米，每 10米一段，間距 6米，后開挖轉(zhuǎn)角至 2#門崗段，長

廚房處罰制度

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廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開展，嚴(yán)肅勞動紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長，廚師長召開班前會。 2、廚師因私事請假，必須提前作出書面申請，由店長和廚師長批準(zhǔn)。 3、工作時間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時必須穿戴好工作服、帽。 6、愛護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價賠償。

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