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更新時(shí)間:2025.05.17
廚房裝修之櫥柜拉籃攻略

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廚房裝修之櫥柜拉籃攻略 拉籃,是櫥柜內(nèi)最大的一個(gè)亮點(diǎn), 它存儲(chǔ) 廚房?jī)?nèi)的主要物品, 并且保證了櫥柜空間的充 分利用,它具有較大的儲(chǔ)物空間,而且可以合理地切分空間,使各種物品和用具“各得其 所”,讓空間使用價(jià)值的最大化。 眾所周知,廚房里的必須東西非常多,鍋碗瓢盤(pán)、油鹽醬醋等等大部分都擺在臺(tái)面上, 此外還有碗柜、筷子架、米缸等堆在一塊,顯得很擠。但在 現(xiàn)代廚房 里面,就會(huì)顯得整潔清 爽,主要是櫥柜在其中發(fā)揮了重要功能, 而櫥柜中的拉籃又起到了很大的分類作用。 一個(gè)功 能齊全的拉籃,像多功能拉籃,就可以兼?zhèn)涞毒卟遄?、調(diào)味瓶架、碗筷架等,也有配置防潮 米箱的拉籃,可算是考慮周全了。 定量出米的米桶拉籃:這是一種非常實(shí)用的抽拉式米桶,桶身是金屬打造,有效防潮; 輕輕一按頂部按鈕, 就能流出定量的大米, 完全改變了傳統(tǒng)的儲(chǔ)米取米方式。 薄層抽拉的設(shè) 計(jì)還不占用空間。 除此之外,拉籃有很多種類,我們從

廚房處罰制度

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廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開(kāi)展,嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格操作規(guī)程, 杜絕材料浪費(fèi),精工細(xì)作,做好每一道菜,保證每 —道出品的品質(zhì),形狀,口 味要求,特制以下規(guī)范。 一、勞動(dòng)紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時(shí)上、下班,不準(zhǔn)遲到早退,并由店長(zhǎng),廚師長(zhǎng)召開(kāi)班前會(huì)。 2、廚師因私事請(qǐng)假,必須提前作出書(shū)面申請(qǐng),由店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗,不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛(ài)護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具,人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序,保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好,造型不美,導(dǎo)致客人退菜,由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。

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