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更新時間：2024.12.28
餐廳的裝修設(shè)計要點

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餐廳的裝修設(shè)計要點 投資開店 (www.tzkd.com) 餐飲企業(yè)的建筑造型，在突出企業(yè)外觀形象，增強(qiáng)吸引力方面，起著非常重要的作用。 餐廳建筑物的外觀造型在具體設(shè)計時，一般要考慮以下因素： (1) 要與目標(biāo)客戶的要求相統(tǒng)一。因為目標(biāo)客戶是以特定的社會群體來劃分的，每一個 社會群體成員因地域、 文化、階層等社會人文背景基本一致， 所以在對環(huán)境的要求上也體較 為明顯的一致性。目標(biāo)客戶是餐廳經(jīng)營的主要客戶群 體，因此，在外觀設(shè)計上要符合目標(biāo)客戶的要求，使他們感到舒適、親切、自然，從 而有賓至如歸的感覺。 (2) 建筑物的外觀要與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一，融為一體，從而形成舒適協(xié)調(diào)、相得益彰的 建筑風(fēng)格。 (3) 建筑物的外觀應(yīng)與餐廳的檔次一致，使顧客對服務(wù)質(zhì)量有正確的期望值。 (4) 根據(jù)餐廳經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營形式和特色，確定其建筑外觀造型的表現(xiàn)形式，使顧客通 過建筑外觀就能基本了解餐廳經(jīng)營的內(nèi)容、

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餐廳的裝修設(shè)計要點 投資開店 (www.tzkd.com) 餐飲企業(yè)的建筑造型，在突出企業(yè)外觀形象，增強(qiáng)吸引力方面，起著非常重要的作用。 餐廳建筑物的外觀造型在具體設(shè)計時，一般要考慮以下因素： (1) 要與目標(biāo)客戶的要求相統(tǒng)一。因為目標(biāo)客戶是以特定的社會群體來劃分的，每一個 社會群體成員因地域、 文化、階層等社會人文背景基本一致， 所以在對環(huán)境的要求上也體較 為明顯的一致性。目標(biāo)客戶是餐廳經(jīng)營的主要客戶群 體，因此，在外觀設(shè)計上要符合目標(biāo)客戶的要求，使他們感到舒適、親切、自然，從 而有賓至如歸的感覺。 (2) 建筑物的外觀要與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一，融為一體，從而形成舒適協(xié)調(diào)、相得益彰的 建筑風(fēng)格。 (3) 建筑物的外觀應(yīng)與餐廳的檔次一致，使顧客對服務(wù)質(zhì)量有正確的期望值。 (4) 根據(jù)餐廳經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營形式和特色，確定其建筑外觀造型的表現(xiàn)形式，使顧客通 過建筑外觀就能基本了解餐廳經(jīng)營的內(nèi)容、

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