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南美白對(duì)蝦屬熱帶蝦類,從蝦苗放養(yǎng)至商品蝦上市一般生長(zhǎng)周期100天左右,常規(guī)養(yǎng)殖情況下,活蝦都在3個(gè)月左右時(shí)間內(nèi)起捕銷售,集中上市蝦價(jià)較低,大部分蝦需速凍后供應(yīng)市場(chǎng),鮮蝦口感下降。2014年起阜寧縣開始推廣該技術(shù),利用大棚反季節(jié)一年養(yǎng)殖多茬蝦,能常年保證市場(chǎng)有鮮活蝦供應(yīng),活蝦銷售價(jià)格是露天常規(guī)養(yǎng)蝦的1倍左右。該模式采取開池搭建塑料大棚,一年能養(yǎng)兩到三茬南美白對(duì)蝦,由于錯(cuò)開季節(jié)銷售活蝦,畝產(chǎn)值達(dá)2萬(wàn)元,畝純效益
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