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[目的]研究混凝氣浮法對高濃度蘋果汁廢水的處理效果。[方法]采用混凝氣浮法對四川省某濃縮蘋果汁廠的生產(chǎn)廢水進行試驗研究,考察PAC投加量、氣浮時間和氣浮壓力對CODCr和SS去除效果的影響。[結(jié)果]混凝劑PAC的最佳投加量為50 mg/L,最佳氣浮時間為20 min,最佳氣浮壓力為4 kg/cm2。在該控制條件下通過20 d的運行監(jiān)測,結(jié)果表明對CODCr和SS的去除率高,分別約為49%和65%,處理出水大大減輕了果汁廢水的后續(xù)處理負荷。[結(jié)論]混凝氣浮法具有處理效果好、造價和運行成本低、操作管理方便等優(yōu)點,在果汁行業(yè)的濃縮果汁廢水處理中具有很好的應用價值。