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1 / 11 (四)健康餐廳 /酒店 1. 基本條件 (1)餐廳 /酒店要取得《餐飲服務(wù)許可證》 ,并且達(dá)到 食品安全監(jiān)督量化分級管理等級 B 級以上,有效執(zhí)行《餐 飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的管理規(guī)定。 ( 2)所有直接接觸食品的人員(包括廚師和服務(wù)員) 須持有有效健康證明。 (3)在過去 2 年內(nèi),不曾被工商局或衛(wèi)生監(jiān)督所處罰 過。 2. 人員要求 ( 1)餐廳 /酒店有 1~2 名專職或兼職營養(yǎng)配餐人員, 負(fù)責(zé)營養(yǎng)配餐和管理,科學(xué)指導(dǎo)餐廳采購、配料和加工, 幫助顧客正確選餐。 (2)管理員、廚師、服務(wù)人員每半年累計(jì)接受 2 小時(shí) 以上合理膳食知識培訓(xùn)。新進(jìn)人員須先接受合理膳食知識 培訓(xùn),考核合格后方可上崗。 ( 3)廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能,能夠制作低 2 / 11 鹽少油菜品至少 5 種。 (4)餐廳 /酒店至少有 1 名健康生活方式指導(dǎo)員,熟練 掌握健康生活方式基本知
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成都裝修 cd.oceano.com.cn 茶餐廳的裝修一般都要耗資不少的, 像那些富麗堂皇的地方, 一般都是要裝修個(gè)幾萬到 幾十萬不等的價(jià)格,本期小編就來給您介紹下茶餐廳裝修預(yù)算清單,希望可以給您幫助! 茶餐廳裝修預(yù)算清單( 7 萬塊) 茶餐廳裝修價(jià)格一: 7 萬塊。裝修茶餐廳的裝修價(jià)格要根據(jù)所在城市而定,如果說在一 線城市的話, 這個(gè)價(jià)位僅僅是低檔的簡單裝修而已, 就像是過去的茶館一樣的簡單, 這樣的 裝修設(shè)計(jì)對于那些喜歡古代茶館的氣氛的消費(fèi)者來說是非常適合的。 成都裝修 cd.oceano.com.cn 茶餐廳裝修預(yù)算清單( 17 萬塊) 茶餐廳裝修價(jià)格二: 17 萬塊。裝修茶餐廳肯定是希望能夠吸引廣大的年輕人光顧的, 年輕人喜歡的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格都是比較現(xiàn)代感的, 而且起重要融入一些個(gè)性化的東西, 這樣的 話就要求設(shè)計(jì)師做精心的設(shè)計(jì), 那么支付一定的設(shè)計(jì)費(fèi)用是必須的, 還有中檔次的
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