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更新時間：2025.01.04
水泥或石灰劑量測定方法

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水 泥 或 石 灰 劑 量 測 定 方 法 （一） EDTA滴定法 ?1、目的和適用范圍 ? （1）本試驗方法適用于在工地快速測定水泥和石灰穩(wěn)定土中水泥和石灰的 劑量，并可用以檢查拌和的均勻性。用于穩(wěn)定的土可以是細粒土，也可以是 中粒土和粗粒土。本方法不受水泥和石灰穩(wěn)定土齡期（ 7d以內(nèi)）的影響。工 地水泥和石灰穩(wěn)定土含水量的少量變化（土 2％），實際上不影響測定結(jié)果。 用本方法進行一次劑量測定，只需 10min左右。 ? EDTA滴定法的化學(xué)原理：先用 10%的 NH4Cl弱酸溶出水泥穩(wěn)定材料中的 Ga2+， 然后 用 EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液奪取 Ga2+，， EDTA二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的消耗量與相應(yīng)的水泥劑量 （水泥劑量的大小正比于 Ga2+ 的數(shù)量）存在近似線性關(guān)系。 ? （2）本方法也可以用來測定水泥和石灰穩(wěn)定土中結(jié)合料的劑量。 ? 2、儀器設(shè)備 ? （1）滴定管（酸式） 50m

淀粉的國標(biāo)測定方法

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淀粉的國標(biāo)測定方法 測定食物中淀粉的方法有酶水解法、 酸水解法、 可消化淀粉和抗性淀粉的測定方法 （酶 -直接法） 一、酶水解法 1.原理 樣品經(jīng)除去脂肪及可溶性糖類后，其中淀粉用淀粉酶水解成雙糖，再用鹽酸將雙糖水解成單糖， 最后按還原糖測定，并折算成淀粉。 2.適用范圍 GB5009.9-85，適用于所有含淀粉的食物。 3.儀器 （1） 回流冷凝器 （2） 水浴鍋 4.試劑 除特殊說明外，實驗用水為蒸餾水，試劑為分析純。 （1） 乙醚 （2） 0.5 % 淀粉酶溶液：稱取淀粉酶（ Sigma公司， E.C3.2.1.1 ）0.5 g ，加 100ml 水溶解， 加入數(shù)滴甲苯或三氯甲烷，防止長霉，貯于冰箱中。（注：配成溶液的淀粉酶破壞很快，最好 鄰用現(xiàn)配。） （3） 碘溶液：稱取 3.6 g 碘化鉀溶于 20 ml 水中，加入 1.3 g 碘，溶解后加水稀釋至 100 ml 。 （4）

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