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現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的許多炊具。盡管招牌上寫的是不銹鋼,實(shí)際上是不銹鐵制品。那么,如何鑒別不銹鋼和不銹鐵用品呢?從標(biāo)記上識別:很多不銹鋼用品表面都打有鋼印;例如:13—0、18—8等字樣。短線前邊的數(shù)字表示產(chǎn)品中含鉻量(%),短線后邊的數(shù)字表示產(chǎn)品含鎳量(%)。像13—0表示它只含鉻不含鎳,是不銹鐵;而18—8表示產(chǎn)品含鉻也含鎳,
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什么是不銹鋼? 具有 60年發(fā)展歷程的現(xiàn)代材料 自本世紀(jì)初發(fā)明不銹鋼以來,不銹鋼就把現(xiàn)代材料的形象和建筑應(yīng)用中 的卓越聲譽(yù)集于一身,使其競爭對手羨慕不已。 只要鋼種選擇的正確,加工適當(dāng),保養(yǎng)合適,不銹鋼不會產(chǎn)生腐蝕、點(diǎn) 蝕、銹蝕或磨損。不銹鋼還是建筑用金屬材料中強(qiáng)度最高的材料之一。 由于不銹 鋼具有良好的耐腐蝕性, 所以它能使結(jié)構(gòu)部件永久地保持工程設(shè)計(jì)的完整性。 含 鉻不銹鋼還集機(jī)械強(qiáng)度和高延伸性于一身, 易于部件的加工制造, 可滿足建筑師 和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員的需要。 在建筑、大樓和結(jié)構(gòu)的行業(yè)中,不銹鋼成功的關(guān)鍵是其具有良好的耐腐 蝕性能。 不銹鋼為什么耐腐蝕? 所有金屬都和大氣中的氧氣進(jìn)行反應(yīng),在表面形成氧化膜。不幸的是, 在普通碳鋼上形成的氧化鐵繼續(xù)進(jìn)行氧化, 使銹蝕不斷擴(kuò)大, 最終形成孔洞。 可 以利用油漆或耐氧化的金屬(例如,鋅,鎳和鉻)進(jìn)行電鍍來保證碳鋼表面,但 是,正如人們所知道的