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優(yōu)質參考文檔 優(yōu)質參考文檔 一、單選題 (共 50.00 分) 1.臺灣烏龍茶沖泡時公道杯用來()茶湯。 A.冷卻 B.保溫 C.開竅 D.中和 正確答案: D 2.通常泡茶用水的總硬度不超過 ()。 A.15℃ B.20℃ C.25℃ D.30℃ 正確答案: C 3.在茶藝服務時要取低處物品,下列 ()姿勢是錯誤的。 A.下蹲時右腳在前,左腳在后,右小腿垂直于地面,全腳著地 B.蹲下、彎背、低頭 C.交叉式蹲勢時兩腳前后靠緊,合力支撐身體 D.臀部向下,上身稍前傾 正確答案: B 4.茶葉保存應注意水分的控制,當茶葉水分含量超過 ()時,就會加速茶葉的變質。 A.5% B.6% C.7% D.4% 正確答案: A 5.宋徽宗趙佶寫有一部茶書,名為 ()。 A.《北苑別錄》 B.《大觀茶論》 C.《茶錄》 D.《茶疏》 正確答案: B 二、判斷題 (共 30.00 分)
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傳播學院 2009級傳播學專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案 (2010 年 11月修訂版) 一、培養(yǎng)目標 培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,具有全面的人文素質和復合型社會科學知識結構、強烈的社會責任感、優(yōu)良 的思想政治和道德品質、 優(yōu)良的職業(yè)道德, 具備突出的創(chuàng)新意識和業(yè)務實踐能力, 系統(tǒng)掌握現(xiàn)代傳播理論、 傳媒規(guī)律、媒介技術和傳播藝術,具備優(yōu)秀的中外文表達和計算機綜合應用能力,良好的合作精神和溝通 協(xié)調(diào)能力,足以勝任新聞報刊、編輯出版、廣播電視、網(wǎng)絡等媒體和相關領域工作的專業(yè)人才。 二、培養(yǎng)要求 本專業(yè)實施通才教育與專才教育相結合的培養(yǎng)方案。學生主要學習馬克思主義基本原理與新聞傳播理 論,系統(tǒng)學習中外傳播理論和傳播業(yè)務知識與技能,通過課程學習和實踐訓練,達到以下培養(yǎng)要求: 1. 掌握系統(tǒng)的新聞傳播理論和基本知識,具備比較寬廣的人文社會科學主干學科基礎知識,掌握社會 科學的基本研究方法,具備理性認識社會和歷史的觀