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西餐咖啡廳廚房設(shè)計(jì)

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西餐咖啡廳廚房設(shè)計(jì) 西餐咖啡廳廚房，是負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作咖啡廳供應(yīng)菜肴的場(chǎng)所。咖啡廳相對(duì)于扒房等高檔西餐廳，實(shí)則為西餐或簡(jiǎn)餐餐廳。咖啡廳經(jīng)營(yíng)的品種多為普微信搜索“酒店廚房工程設(shè)計(jì)”公眾號(hào)獲取更多內(nèi)容通菜肴和飲品。因此，咖啡廳廚房設(shè)備配備相對(duì)較齊，生產(chǎn)出品快捷。一 . 設(shè)計(jì)要素 1、了解的設(shè)計(jì)信息與中餐一致 2、決定功能區(qū) 倉庫 /冷庫—粗加工—餅房 /花間— 熱廚區(qū) —沙律間—備餐區(qū)—吧臺(tái)—自助餐區(qū)—洗碗間二．廚房總體面積確定 1、根據(jù)餐位數(shù)量 0.4 ㎡~0.6 ㎡/位 2、根據(jù)廚房、餐廳比例廚房：餐廳 = 0.4~0.6：1 二 . 設(shè)備配置炒爐、平頭爐、炸爐、扒爐、面火爐、萬能蒸柜、湯爐、平臺(tái)雪柜、工作臺(tái)柜、熱湯柜、工作臺(tái)、星盆、掛墻層板、掛墻吊柜、洗碗機(jī)、四層貨架，微信搜索“酒店廚房工程設(shè)計(jì)” 公眾號(hào)獲取更多內(nèi)容咖啡機(jī)、煮咖啡機(jī)、磨咖啡豆機(jī)、開水器、制

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可移動(dòng)的集裝箱咖啡店

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餐飲行業(yè)的飲品，以70％的高毛利備受投資人關(guān)注。在奶茶、果汁和咖啡等三大類飲品中，咖啡極有可能會(huì)成為中國(guó)下一個(gè)飲品消費(fèi)熱點(diǎn)，并且在未來3～5年內(nèi)集中爆發(fā)。

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精華知識(shí)

咖啡店廚房設(shè)計(jì)

杭州咖啡店裝潢該如何設(shè)計(jì)？ (3) 84

顯而易見，店門的作用是誘導(dǎo)人們的視線，并產(chǎn)生興趣，激發(fā)想進(jìn)去看一看的參與意識(shí)。怎么進(jìn)去，從哪進(jìn)去，就需要正確的導(dǎo)入，告訴顧客，使顧客一目了然?！　≡诳Х瑞^店面設(shè)計(jì)中，顧客進(jìn)出門的設(shè)...查看詳情

話題：建筑設(shè)計(jì)
繆敏
哪位曉得咖啡店怎么設(shè)計(jì) (3) 44

咖啡店外觀設(shè)計(jì)，1、店面的設(shè)計(jì)必須符合咖啡館特點(diǎn)，從外觀和風(fēng)格上要反映出咖啡館的經(jīng)營(yíng)特色。 ??????2、要符合主要用戶的“口味”。 ??????3、店面的裝潢要充分考慮與原建筑...查看詳情

話題：建筑設(shè)計(jì)
GXW1005
求一份咖啡店cis設(shè)計(jì) (1) 29

一、資金規(guī)劃: 1、信息：資金總額，總額來源、資金周轉(zhuǎn)的時(shí)間約束； 2、編制投資概算：開辦費(fèi)用概算、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用概算、投資收益概算； 3、提交投資計(jì)劃書二、市場(chǎng)定位： 1、信息：地理...查看詳情

話題：建筑設(shè)計(jì)
wei123jiayou
綿陽咖啡店裝修|咖啡店裝潢燈光設(shè)計(jì) (1) 105

只能說這里面回答樓主的基本上都是拖。我給樓主推薦幾家綿陽咖啡店裝修吧。一家叫銘浩偉業(yè)裝飾，還有就是幻想家，還有很多綿陽裝修公司，樓主去網(wǎng)上查查看嘛。查看詳情

話題：建筑設(shè)計(jì)
liuxiaojie1
咖啡店成本 (1) 45

背景：王慧以前是從事教育工作的，開咖啡店前，經(jīng)營(yíng)一家旅游網(wǎng)站，緊張、高壓的工作讓王女士感到疲憊，于是改做咖啡店。開咖啡店前，王慧對(duì)咖啡幾乎是一無所知，通過購買相關(guān)的書籍和參加相關(guān)培...查看詳情

話題：工程造價(jià)
shengliang

咖啡店廚房設(shè)計(jì)

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