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更新時間：2025.04.20
建設綠色市場 推動三綠工程 保障食品安全

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肉類研究H A C C P 與認證 食品安全呼喚“三綠工程” 近年來，食品安全事件頻頻發(fā)生，安徽阜陽毒 奶粉、廣州假酒案和最近的蘇丹紅事件、立頓紅茶 事件等等，引起了巨大的社會反響，也引起了黨中 央、國務院的高度重視。這反映出四個問題，第一， 食品安全關系著廣大人民群眾的身體健康和生命 安全，關系著我國社會主義市場經濟的健康發(fā)展 和社會穩(wěn)定，關系著黨和政府的形象；第二，隨著 人民的生活水平提高，對食品的需求已經從數(shù)量 保證發(fā)展到重視質量安全、健康；第三、幾年來我 國政府雖然采取了一系列措施加強食品安全工作， 并取得了一定成效，但生產銷售假冒偽劣食品案 件仍然比較嚴重；第四、我國的食品安全問題已經 給國際貿易帶來嚴重障礙。由此可見，加強食品安 全工作是我國政府及有關部門今后幾年工作的重 中之重。2004 年 9 月 1 日，國務院正式下發(fā)了《國 務院關于進一步加強食品安全工作的決定》（國發(fā)

打造龍頭綠色市場品牌 強化食品安全保障體系

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在迎接"綠色奧運"、創(chuàng)建"綠色北京"的當刻,中國綠色經濟聯(lián)盟工程將視點瞄向綠色農產品領域。由北京市政府投資興辦的北京農產品中央批發(fā)市場,作為農業(yè)部指定的全國重點批發(fā)市場,是國際批發(fā)市場聯(lián)盟成員單位。北京農產品中央批發(fā)市場管委會主任李福珍從戰(zhàn)略高度介紹說:"北京農產品中央批發(fā)市場在首都

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