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更新時間:2025.05.10
小菜帶你下廚房

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面對繁雜的工作,抽點時間下廚房弄弄菜,其實是一種緩解工作壓力的方式。當小蔡把這一發(fā)現(xiàn)發(fā)貼到論壇上時,竟得到了網(wǎng)友們的認同。不過還是有朋友對小蔡說:小蔡同志,你說得倒是輕松哦,可我天生對做菜不敏感,能不能教我兩招嘛!沒辦法,小蔡自認倒霉,只好在網(wǎng)上當起了義務“傳菜員”——傳授家常菜烹制廚藝的人員。下廚房做菜是一番樂趣,教人做菜又是一番樂趣,能讓更多的朋友學得一手廚藝,在廚房里、餐桌上找到一份快樂,小蔡我心里高興。這里,我借《四川烹飪》給大家弄幾道家常菜。

廚房莫忘防漏水

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廚房雖然面積不大,但卻是家庭中各種管線和電器最為集中的區(qū)域,為保障整體廚房的美觀和實用性,需要在裝修時對電器位置進行合理安排。通常對于使用的安全大家會比較關注,但對于漏水的問題很多人卻會忽略。早期樓房的廚房在靠近洗碗池的地方都會有一個地漏,是由于當時生活水平及生活習慣所至,在使用廚房的時候地面或多或少的都會有一些積水。但隨著人們生活水平的日益改善,家庭裝修水平提高,生活習慣也發(fā)生了改變,對廚房的衛(wèi)生要求也越來越高。在使用廚房的過程中,地面很少形成積水,只有

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