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目的:從新疆溫泉縣一個堿性工業(yè)污水處理池中分離并鑒定耐堿酵母菌.方法:用稀釋平板法分離菌種,通過形態(tài)學觀察、生理生化特征及26S rDNA D1/D2區(qū)基因序列分析鑒定菌種.結(jié)果:從水樣中分離得到一株耐堿酵母菌,它們能在pH3.5～11.0,12%NaCl,4～45℃生長,經(jīng)形態(tài)觀察及生理生化特征鑒定為酵母屬,對其26S rDNA5'端D1/D2區(qū)基因序列進行了PCR擴增并測序,GenBank注冊號為DQ132884,同源序列分析結(jié)果表明該序列與釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)Sb4有99.8%的同源性,因此將其命名為釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)XJU-2,該菌種已保藏于中國微生物菌種保藏委員會普通微生物中心(CGMCC),保藏號為CGMCC No.2.3095.結(jié)論:XJU-2的最高耐堿值可達pH 11.0,而且酸堿耐受范圍很大,性能明顯優(yōu)于國內(nèi)外已報道的釀酒酵母菌種.
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