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更新時間:2025.06.01
速凍設備

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速凍設備——速凍設備適用于凍結小包裝或未包裝的塊、片、粒等狀的原料,制成各種畜產、水產、蔬菜、水餃等速凍食品、一般速凍設備的凍結溫度為 -30—-40℃,其類型很多,按冷卻方法分為空氣冷凍法、間接接觸冷凍法和浸漬冷凍法。按速凍設備的結構分為箱式、隧...

速凍設備

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速凍設備——速凍設備適用于凍結小包裝或未包裝的塊、片、粒等狀的原料,制成各種畜產、水產、蔬菜、水餃等速凍食品、一般速凍設備的凍結溫度為 -30—-40℃,其類型很多,按冷卻方法分為空氣冷凍法、間接接觸冷凍法和浸漬冷凍法。按速凍設備的結構分為箱式、隧...

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