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食品干燥加工設備多選用高效離心風機,此類風機的效率已經(jīng)處于一個較高的水平線上,難以再大幅度提高風機本身的效率。文章闡述的最有效的風機節(jié)能方案就是利用現(xiàn)有的變頻調(diào)速器來調(diào)節(jié)流量、風量,在此類節(jié)能的基礎(chǔ)上,再根據(jù)風機特性曲線,利用電機弱磁技術(shù)實現(xiàn)比變頻器的節(jié)能再提高1%~10%,實現(xiàn)食品干燥設備最大化提高效率,本系統(tǒng)闡述的方案符合中國資源節(jié)約型、環(huán)境友好型和諧社會發(fā)展的需要。