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更新時間:2024.12.29
如何對管道消毒滅菌?

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如何對管道消毒滅菌? 管道作為一種流通方式在各大領(lǐng)域都有應(yīng)用。 以食品生產(chǎn)為例, 在食品加 工過程中不可避免的使用各種類型的管道進行處理,而這些食品(如飲用水, 飲料,調(diào)味品等)最終都要走向市場,進入消費者的腹中。因此,確保食品不 受生產(chǎn)過程中管道的二次污染不僅關(guān)乎到食品廠商的利益和名譽, 還威脅著消 費者的身心健康。 管道污染的來源 管道內(nèi)壁作為直接接觸食品的一部分,一直以來都難以察覺其衛(wèi)生狀況。 事實上管道內(nèi)壁隱蔽潮濕,很容易滋生微生物病菌,當產(chǎn)品溶液通過管道時, 感染霉菌,酵母菌等致病菌的風險極大,食品一旦被污染很容易腐壞變質(zhì),危 害人體健康。因此,做好管道內(nèi)壁的消毒殺菌工作是極其重要的環(huán)節(jié)。 相比于其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)的消毒, 管道內(nèi)壁往往難度更大。 這是因為管道經(jīng)過 長時間使用后, 管道內(nèi)的微生物病菌很容易對消毒劑產(chǎn)生耐藥性, 使得微生物 肆無忌憚的在管道內(nèi)壁繁殖增長并“筑巢”形成一層生

消毒記錄表

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序 號 日期 消毒部位 消毒劑名稱及用量 消毒面積 (平米) 消毒方式 消毒人簽字 備注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 消毒記錄表 工程名稱:

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