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更新時(shí)間：2025.05.11
如何對(duì)管道消毒滅菌？

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如何對(duì)管道消毒滅菌？ 管道作為一種流通方式在各大領(lǐng)域都有應(yīng)用。 以食品生產(chǎn)為例， 在食品加 工過(guò)程中不可避免的使用各種類(lèi)型的管道進(jìn)行處理，而這些食品（如飲用水， 飲料，調(diào)味品等）最終都要走向市場(chǎng)，進(jìn)入消費(fèi)者的腹中。因此，確保食品不 受生產(chǎn)過(guò)程中管道的二次污染不僅關(guān)乎到食品廠商的利益和名譽(yù)， 還威脅著消 費(fèi)者的身心健康。 管道污染的來(lái)源 管道內(nèi)壁作為直接接觸食品的一部分，一直以來(lái)都難以察覺(jué)其衛(wèi)生狀況。 事實(shí)上管道內(nèi)壁隱蔽潮濕，很容易滋生微生物病菌，當(dāng)產(chǎn)品溶液通過(guò)管道時(shí)， 感染霉菌，酵母菌等致病菌的風(fēng)險(xiǎn)極大，食品一旦被污染很容易腐壞變質(zhì)，危 害人體健康。因此，做好管道內(nèi)壁的消毒殺菌工作是極其重要的環(huán)節(jié)。 相比于其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)的消毒， 管道內(nèi)壁往往難度更大。 這是因?yàn)楣艿澜?jīng)過(guò) 長(zhǎng)時(shí)間使用后， 管道內(nèi)的微生物病菌很容易對(duì)消毒劑產(chǎn)生耐藥性， 使得微生物 肆無(wú)忌憚的在管道內(nèi)壁繁殖增長(zhǎng)并“筑巢”形成一層生

消毒記錄表

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序 號(hào) 日期 消毒部位 消毒劑名稱(chēng)及用量 消毒面積 （平米） 消毒方式 消毒人簽字 備注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 消毒記錄表 工程名稱(chēng)：

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