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更新時(shí)間：2025.01.05
錦西民園天府里營造節(jié)能小區(qū)—成都錦西民園建筑節(jié)能示范工程簡介

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關(guān)于管理的論文范文錦集

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關(guān)于管理的論文范文錦集 淺談人員管理是現(xiàn)代廚房管理的第一要素 這是一篇人員管理是現(xiàn)代廚房管理的第一要素， 人員管理是現(xiàn)代 廚房管理的第一要素廚房也是如此， 要取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益， 就要最 大限度的調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造力， 接下來讓我們一起看看 吧 ! 人員管理是現(xiàn)代廚房管理的第一要素， 只要將人員管理好， 就能 取得較高的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。 現(xiàn)代廚房管理中包括許多方面的內(nèi)容， 如人員的管理、原料的管 理、質(zhì)量的管理、安全的管理等等。但說到底，在這些管理中，人員 的管理是非常重要的。 也是管理學(xué)中一直研究的第一對象。 特別是在 餐飲業(yè)激烈競爭的今天， 只有對人員管理好， 才能對廚房乃至整個(gè)酒 店、企業(yè)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。 那么，如何搞好廚房中人員的管理呢 ? 這里本人談一些不成熟的體會，敬請同行們批評指正。 1 廚房人員的配備 廚房人員的配備主要包括兩層含義。 一是指滿足生產(chǎn)需要

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