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更新時間：2024.12.29
學(xué)校食堂招標(biāo)方案

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贛州市 XXX學(xué)校食堂經(jīng)營權(quán) 招 標(biāo) 通 告 為強化學(xué)校后勤管理，提高膳食質(zhì)量和服務(wù)水平，將我校第 2 食堂經(jīng)營權(quán)實行 對外公開招標(biāo)承包經(jīng)營。現(xiàn)將公開招標(biāo)有關(guān)事項通告如下： 一、學(xué)?；靖艣r 我校占地面積 500畝，目前有在校師生員工共計 1700人。預(yù)計 9月 1日前再擴招 生 3000人，屆時總?cè)藬?shù)將達到 4700人。學(xué)校食堂為 2011年新建食堂，分第 1食 堂、第 2 食堂，第 1 食堂目前暫時由學(xué)校行政后勤部自主經(jīng)營，餐廳面積共 3500 平方米，已安裝中央空調(diào)，新桌凳正在購買，學(xué)校致力于打造一流食堂。 二、招標(biāo)方式 實行邀請招標(biāo)，綜合評標(biāo)，擇優(yōu)（資質(zhì)、承包金、信譽）中標(biāo)。 三、發(fā)包項目、條件 1、現(xiàn)將第 2食堂實行對外承包經(jīng)營，廚房面積 614平米。 2、廚房已通水、電、氣；并配備有新灶臺、抽煙系統(tǒng)、蒸飯柜、消毒柜等，配套 設(shè)施合理；有獨立倉庫、洗菜池、車輛存放區(qū)，操作空間寬敞

河南省學(xué)校食堂管理辦法

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河南省學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法 第一章總則 第一條為進一步加強全省各級各類學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營行為， 保障師生飲食安全，防止食物中毒或其他食源性疾患等食品安全事故發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國 食品安全法》 及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》 、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》 、《餐飲 服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》 、《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂管 理暫行辦法》等規(guī)定，結(jié)合我省實際，制定本辦法。 第二條本辦法所稱學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)食堂 ,以下統(tǒng)稱學(xué)校食堂） ，是指為學(xué)生（含教職工） 提供就餐服務(wù)， 按要求具有相對獨立的食品原料存放、 食品加工操作、 食品出售及就餐空間的場所。 第三條本辦法適用于全省各級各類學(xué)校食堂。 第二章部門職責(zé) 第四條 學(xué)校食堂餐飲食品安全管理按照“地方政府負(fù)總責(zé)， 監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)， 學(xué)校承擔(dān)主體 責(zé)

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學(xué)校食堂公開招標(biāo)評分辦法

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