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更新時間：2024.12.22
DIY自助廚房設計

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DIY 自助廚房構思 具體方案如下：先做市場調查 考察市場制定一份詳細的投資計劃 確定投資方向之后評估 現(xiàn)有可支付的資金， 它將決定餐館規(guī)模 裝修檔次等一些列問題 參照一些列主觀因素制定一 份營業(yè)計劃 辦理營業(yè)執(zhí)照 1：調查（價格需要程度 大家 喜不喜歡）先做口頭調查 再做市場問卷 2：競爭者 先考察市場（餐館 手機拍照 間隔參照等） 3：轉租轉讓了解（要做合法的交接手續(xù)） 進行多家對比 4：最好去考一個營養(yǎng)師證之類的 生產品 5：裝修設計 廚房設計 (可采用環(huán)形設計 格局設計 ) 共多少人使用 餐廳設計要具體精致干 凈大方 室類裝修 服務形式 背景音樂 裝修簡潔清爽 給人以衛(wèi)生 精巧和干凈的形象 墻壁 上適當掛一些東西之類的 可以把店鋪的墻改成透明玻璃式的 燈光意在烘托氣氛 因此光線 色調不要一成不變 除了明亮度恰當方便 廚房最基本的原則就是安全實用 廚房的通風 廚 房使用防滑地磚 可以

家庭裝修設計：廚房設計原則

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廚房設計的最基本概念是 “三角型工作空間” ，所以洗菜池、 冰箱及灶臺都要安放在適當位置， 最理想的是呈三角形，相隔的距離最好不超過一米。在設計工作之初，最理想的做法就是根 據(jù)個人日常操作家務程序作為設計的基礎。 （1）一字型 :把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上，通常在空間不大、走廊狹窄情況下采 用。所有工作都在一條直線上完成，節(jié)省空間。但工作臺不宜太長，否則易降低效率。在不 妨礙通道的情況下，可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板，以備不時之需。 （2）L 型 :將清洗、配膳與烹調三大工作中心，依次配置于相互連接的 L 型墻壁空間。 最好不要將 L 型的一面設計過長，以免降低工作效率，這種空間運用比較普遍、經濟。 （3）U型：工作區(qū)共有兩處轉角，和 L 型的功用大致相同，空間要求較大。水槽最好放 在 U 型底部，并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設兩旁，使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。 U型 之間的距離

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