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本文介紹了一種治理飲食業(yè)油煙的新型高效復(fù)合式油煙凈化器的原理及特點(diǎn),并和洗滌法、過(guò)濾吸附法、機(jī)械法進(jìn)行了比較。
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餐飲業(yè)油煙凈化器技術(shù)特點(diǎn)及安裝要求 餐飲油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化管理；常用于以下環(huán)境 中： 1、廚房油煙導(dǎo)致和周?chē)用耜P(guān)系緊張的餐廳。 2、步行街開(kāi)設(shè)的餐廳、飯館。 3、工廠員工食堂。 4、對(duì)油煙凈化和油煙異味要求嚴(yán)格的高檔餐廳。 5、韓國(guó)料理、日本料理、燒烤店油煙比較大的地方。 6、餐廳位置比較敏感的油煙處理比較棘手的地方。 7、機(jī)場(chǎng)配套餐廳、火車(chē)站候車(chē)大廳、無(wú)分管室外排放條件、要求目測(cè)排 放無(wú)煙的餐廳及快餐店。 8、高檔寫(xiě)字樓、且低空排放的員工餐廳、高檔餐廳。 9、高檔別墅區(qū)、高爾夫場(chǎng)配套餐廳。 10、學(xué)校里的學(xué)生餐廳。 11、湘菜、川菜等油煙大的餐廳。 12、地鐵、捷運(yùn)站等無(wú)分管室外排放條件對(duì)油煙凈化器和異味排放要求嚴(yán) 格的餐廳。 13、寫(xiě)字樓沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的排煙管道，需要從百葉窗直接排放的。 14、高檔商場(chǎng)里的餐廳。 15、由于廚房產(chǎn)生油煙導(dǎo)致環(huán)保部門(mén)要求整改
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飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測(cè)技術(shù)規(guī)范
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