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罐裝牛奶制冷的系統(tǒng)設(shè)計(jì)——牛奶場(chǎng)的罐裝牛奶制冷由于其固有的性質(zhì)是壓縮機(jī)的一種惡劣應(yīng)用場(chǎng)合。雖然其運(yùn)行范圍適應(yīng)設(shè)計(jì)用于高溫應(yīng)用的壓縮機(jī)的能力范圍內(nèi),其設(shè)備的位置,安裝和全年運(yùn)行可能造成常規(guī)商用制冷應(yīng)用所沒有的潛在危險(xiǎn)。
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1 制冷工藝設(shè)計(jì) 計(jì) 算 書 班 級(jí): 制冷與空調(diào) 0401班 學(xué) 號(hào): 12 姓 名: 周 光 科 指導(dǎo)老師: 楊 強(qiáng) 設(shè)計(jì)時(shí)間: 2006 年 12 月 2 前言 隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們對(duì)生活質(zhì)量提出更高要 求,對(duì)身體的健康格外重視,飲食觀念也日益趨向于“綠色” ,因此,冷凍魚肉 制品、反季蔬菜、保鮮水果頗受歡迎,冷庫(kù)的需求也隨之增加。為了適應(yīng)社會(huì)的 發(fā)展和人們的需求,同時(shí)為了鍛煉同學(xué)們的動(dòng)手能力,使所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐, 特此安排本次設(shè)計(jì)。 本設(shè)計(jì)以湘潭地區(qū)單層生產(chǎn)性冷庫(kù)為設(shè)計(jì)題目, 進(jìn)行冷庫(kù)制 冷工藝的設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)課題如下: (一)冷庫(kù)的規(guī)格 1、低溫冷藏間的容量為: 2200m3(500t)冷間設(shè)計(jì)溫度為 -18℃,相對(duì)濕度 為 95﹪; 2、凍結(jié)間生產(chǎn)能力為 20t/24h ,冷間設(shè)計(jì)溫度為 -23℃
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