格式：pdf
大小：128KB
頁數(shù)： 7頁
發(fā)光二極管(lighting emitting diode,LED)照射技術作為當前新興的物理保鮮方法具有成本低廉、無毒害、無殘留、綠色環(huán)保等優(yōu)點,在果蔬采后保鮮中得到廣泛的研究和應用。該文首先簡要闡述LED特性和其可能的保鮮機制,重點綜述LED照射對果蔬采后生理特性(色澤、失重率、呼吸強度、相關酶活性)和品質特性(VC、可溶性糖、酚類物質、抗氧化力)調控作用,并對其可能的調控機制進行解析；最后提出該技術目前在研究和應用方面存在的問題。
格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">128KB
頁數(shù)： 7頁
發(fā)光二極管(lighting emitting diode,LED)照射技術作為當前新興的物理保鮮方法具有成本低廉、無毒害、無殘留、綠色環(huán)保等優(yōu)點,在果蔬采后保鮮中得到廣泛的研究和應用。該文首先簡要闡述LED特性和其可能的保鮮機制,重點綜述LED照射對果蔬采后生理特性(色澤、失重率、呼吸強度、相關酶活性)和品質特性(VC、可溶性糖、酚類物質、抗氧化力)調控作用,并對其可能的調控機制進行解析；最后提出該技術目前在研究和應用方面存在的問題。
熱門知識
貯藏保鮮-
話題： 給排水zxcvbnm_zxc
-
話題： 暖通空調chenzhe_work
精華知識
貯藏保鮮-
話題： 工程造價abandonstu
-
-
話題： 工程造價fengdan928
最新知識
貯藏保鮮-
-
話題： 地產(chǎn)家居02101001
-
話題： 地產(chǎn)家居jj2h8
-
話題： 地產(chǎn)家居elevenleon
相關問答
貯藏保鮮-
話題： 電氣工程shijuan716
-
話題： 地產(chǎn)家居brxfzkj
-
話題： 地產(chǎn)家居呂文娟
-
話題： 地產(chǎn)家居eebzsl
貯藏保鮮相關專題
- 開除和解除勞動合同
- 開口合同是什么意思
- 勞務合同怎么交稅的
- 勞務分包合同的合同范本
- 勞務分包合同怎么做
- 勞務合同的范本
- 勞務合同與承包合同的區(qū)別
- 勞務合同怎樣寫
- 勞動合同與臨時聘用合同
- 勞務合同該怎么寫
- 三峽庫區(qū)優(yōu)質臍橙機械化節(jié)水灌溉及保鮮示范基地通過驗收
- 果蔬減壓低溫氣調保鮮集裝箱真空度變化對幾種參數(shù)的影響
- 5000噸蔬菜蔬菜保鮮庫建設項目可行性研究報告
- 保證宰后的肉迅速冷卻和貯藏的先進建筑方法
- 貯藏構筑物常用術語標準
- 溪農產(chǎn)品倉儲保鮮物流建設項目資金申請報告
- 氣相色譜質譜法測定食品塑料保鮮袋中塑化劑
- 某社區(qū)鑫原氣調保鮮庫建設項目可行性報告
- 10噸保鮮冷庫造價
- 果蔬保鮮冷庫氨系統(tǒng)與氟系統(tǒng)應用比較
- 機械冷藏保鮮技術和制冷系統(tǒng)工作原理
- 低溫空調技術在糧食保鮮方面的應用與發(fā)展
- 不同貯藏方式對梨果皮組織結構影響簡
- 掛面空調控溫安全保鮮儲藏試驗報告
- 保鮮膜用于胎心監(jiān)護儀探頭隔離防護
- 不同保鮮液對龍船花切花保鮮效果
- 櫻桃冰溫塑料箱式氣調保鮮效果