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餐廳的室內(nèi)環(huán)境裝修毫無疑問是要以人為本的,中式餐廳在其特殊的文化背景下更要重視把握"人"這個(gè)主題。在裝修時(shí),主張簡約、環(huán)保,并在簡潔中蘊(yùn)含"雅"的韻味,在環(huán)保中注重自然之美,有效利用綠色資源,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展理念,使餐廳的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益達(dá)到高度統(tǒng)一。中式餐廳的設(shè)計(jì)者在追求"中國風(fēng)格"時(shí),要?jiǎng)?chuàng)新地體現(xiàn)民族傳統(tǒng)文化,這樣的中式餐廳才會(huì)更具有生命力和競爭力。
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前臺(tái)管家職責(zé)及制度 1.前臺(tái)接待 1.1 崗位職責(zé) 1.1.1 負(fù)責(zé)協(xié)同各部門做好客戶 /住戶訪客的接待服務(wù)工作,安排茶水供應(yīng) 1.1.2 負(fù)責(zé)服務(wù)內(nèi)容的咨詢及協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)相關(guān)服務(wù)部門對(duì)服務(wù)內(nèi)容的落實(shí) 1.1.3 負(fù)責(zé)客戶檔案、設(shè)備檔案等文件資料的錄入和管理工作 1.1.4 做好各類文件分類、建檔管理,包括住戶資料、管家部各類文件資料等;負(fù)責(zé)一 般通知及文稿的草擬、打印、校對(duì)并及時(shí)張貼;臨時(shí)性的接待工作 1.1.5 協(xié)助辦理客戶入住退住等相關(guān)手續(xù) 1.1.6 根據(jù)電話禮儀標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)準(zhǔn)確的接聽和轉(zhuǎn)達(dá)每一個(gè)電話 1.1.7 負(fù)責(zé)社區(qū)的失物招領(lǐng)工作的管理 1.1.8 負(fù)責(zé)住戶包裹、快遞、信件、報(bào)紙的代收、派發(fā),公共區(qū)域的雜志、報(bào)紙的管理 工作 1.1.9 負(fù)責(zé)接受活動(dòng),餐飲等活動(dòng)的預(yù)定,及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)部門落實(shí),并給予住戶反饋 1.1.10 負(fù)責(zé)接聽報(bào)修電話,并做好記錄、跟蹤、傳遞、派單、匯總和分析上
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